
Butter cake yang satu ini terasa seger karena ada aroma jeruk lemonnya. Long weekend kali ini lumayan juga buat bikin macem-macem kue. Sekalian buat bekel Tujuhbelasan. Merdeka !

Cookies ini rasanya enyaakk… banget ! Digigit ..kres kres.. Manisnya berasal dari glazurnya. Kalau cookies-nya sih nggak begitu manis. Sebenernya udah sering bikin cookies ini, cuman kebetulan temen mau ikutan bazar tujuhbelasan, jadi bisa sekalian nitip ![]()
Bentuknya sih bisa dibikin macem-macem, bunga, buah-buahan, karakter anime, dll. Cocok banget untuk ultah anak.

Terpikat dengan tekstur Bolu Kukus Ceria yang lembut, maka aku tertarik bikin bolu kukus dengan resep yang agak beda walau sama-sama menggunakan santan. Hmm… It’s good too ! Tetap lembut kok walau ada tambahan air soda.

Tukang masaknya ulang tahun lho ! Tepatnya tanggal 10 Agustus lalu aku ultah ke-…berapa ya ?? Cake-nya pakai Black Forest dan cream nya aku nyobain pakai light-ganache. Biar nggak bosen pakai buttercream terus. Eh … ternyata lembut banget lho ! Ornamen lainnya dari DCC dan WCC (coklat masak yang coklat dan putih). Ngeliat ada sisa cerry merah di kulkas..langsung tempel aja. Biar lebih cantik ![]()
Kue ini aku bawa ke kantor buat dimakan rame-rame. Syukuran sederhanalah. Semoga umur yang telah diberikan Allah ini menjadi berkah ya. Amin. ![]()

Akhir-akhir ini memang lagi seneng ‘mainan’ coklat ya
Soalnya masih punya DCC lumayan banyak, jadi harus segera “dikaryakan” hi hi hi. Ini cemilan yang nggak pake dimasak sama sekali, cuman cemplung-cemplung, aduk-aduk, bulet-buletin. Udah jadi deh. Rencananya besok mau buat bekel Alya sekolah. “Bikinnya agak banyak ya, Ma.. biasanya suka ada yang minta…” Ok, siap bos !
Sekilas kayak truffle ya. Tapi ini dalemnya campuran dari biskuit mari, susu, dan selai kacang. Trus dilapis pakai DCC dan meises. Susunya aku pakai yang coklat, jadi rasanya makin nyoklat deh …

Buat bekel jalan-jalan ke lembang (ceritanya liburan niy ..lihat strory-nya di http://marshanti.blogsome.com seru lho ;)), bikin cemilan yang gampang, cepet, dan bawanya nggak ribet. Anak-anak pasti suka coklat kan ? Chocolate Cup Cake ini aku kasih filling selai strawberry dan atasnya ditaburi coklat cips.

Dapet resep Butter Cake dasar dari milist. Langsung dicobain dan Alhamdulillah berhasil. Asalnya mau dioles dulu pakai buttercream baru dikasih parutan keju. Tapi karena Alya udah nggak sabar, jadi dioles margarin aja baru ditaburi keju. Tapi rasanya tetep ok kok. Buktinya laris lho ..comot lagi, ambil lagi,..nyem..nyem ..nyem…

Birthday cake ini aku buat untuk kakak iparku, Mas Yerry. Cake nya berupa spongecake coklat, dengan buttercream. Untuk memberi rasa segar, aku tambahkan jeruk mandarin dan cerry merah plus serutan coklat. Happy B’day ya ! ![]()