Assalamu’alaikum 
Halo temen-temanku tertjintah . . . sekali-sekali kita ngobrol ya. Biasanya kan cuma liatin foto-foto kue hasil kepulan dapurnora. Biar lebih interaktif ! He he he …
Aku suka create something yang bermakna atau punya tema khusus. Misal, waktu dulu bikin syukuran ultah Alya, pake tema makanan tradisional. Jadi dari kue, minuman, sampe makanannya pun, ber-genre makanan tradisional.
Bulan lalu, tema yang di-release adalah Say It With Cakes. Kebetulan bulan lalu ngerjain beberapa Cake Decor, yang tujuannya untuk say something, birthday dan menyambut kelahiran baby. Jadi untuk mengungkapkan rasa sayang, perhatian, penghormatan, penghargaan dan sebagainya..nggak hanya bisa dilakukan dengan kata-kata dan bunga.
Tapi justru dengan makanan (cakes, misalnya) kita diharuskan untuk lebih mengenal orang yang akan kita beri hadiah tersebut. Nggak ingin kan, kue yang udah susah-susah kita buat atau kita pesan, nggak disentuh sama sekali oleh penerimanya ? Oleh karena itu jenis kuenya juga musti menyesuaikan dengan seleranya, kesukaannya atau hobinya, karakternya, alergi terhadap suatu bahan makanan tertentu atau tidak. (Ternyata kudu cerdas juga ya jadi tukang kue ) Nah, jadi merasa dekat kan dengan orang tersebut.
So, tema dapurnora bulan ini, Maret 2008, adalah Not Just A Cake ! Maksudnya, bahan kuenya nggak hanya melulu telur, gula, mentega dan tepung. Tapi ada bahan lain yang enak dan bergizi, seperti wortel, labu kuning, tape singkong, labu siam, keju dll. Cuman kalo masalah pesenan UKY CAKES & COOKIES..ya apapun diterima, nggak melulu harus ngikutin tema dapurnora.
Baiklah…see you next month with many new recipes !
