Business Hour
Phone:
Senin-Sabtu 09.00-15.00 WIB

SMS/Email:
Boleh kapan aja :)

News Flash
New : Special Offer Package. Sekarang Anda bisa memesan 9 pcs cupcake atau cake mini diameter 18 cm, yang anda desain sendiri !

Archives

Muffin Tape Keju

Muffin tape keju ini kue pesenan Keluarga Pak Ahyani dan Bu Linda, untuk snack di acara syukuran pindahan ke rumah baru-nya di daerah Awiligar. Pak Yani hanya bilang, pengen kue yang agak ‘tradisional’, jadi aku pilih bahan ketan hitam dan tape singkong (peyeum singkong). Walau wujudnya tetap cake.

Alhamdulillah, beliau suka dan bilang [...]

Black Forest

Black Forest, cake coklat klasik yang selalu menjadi pilihan untuk merayakan acara special. Black Forest dengan decor classic ini dipesan oleh Ibu Andriani (Ira), untuk adiknya yang hari jum’at 25 April lalu merayakan ulang tahun.

Cakenya pake Sponge Cake Coklat-nya Yongky. Telurnya buanyak banget ..he he he … Cuman jadinya juga banyak. 4 [...]

Chiffon Cake Ketan Hitam

Chiffon Ketan Hitam yang legit dan gurih ini masih pesenan Ibu Andriani (Ira). Kalo bikin cake dari ketan hitam pasti semangat, soalnya rasanya itu lho.. :)

Malem-malem bikin kue Chiffon Ketan Hitam ini ditemenin Alya. Lha kok dia langsung request juga. “Nanti kakak minta ya…” [...]

Japanese Cheese Cake

Japanese Cheese Cake … sukses !!! Horeeee ….!! Seneng banget rasanya bikin kue ini dan berhasil :) Soalnya tahap observasinya (hayah …) udah lama. Baca buku berkali-kali, berguru sama Mbak Iffie lewat chatting ..he he he… nggak sia-sia.

Cheese cake ala jepang ini aku [...]

Blueberry Cheese Cake

Blueberry cheese cake ini merupakan varian dari Japanese cheese cake. Kalo versi original kan pake apricot glaze. Nah kalo ini divariasiin pake blueberry glaze.

Tau sendiri kan gimana rasanya blueberry…asem-asem segeeeerrrr…! Jadi pas banget dipaduin sama cheese cake ala jepang ini. Sebenernya pake toping fresh fruit juga ok lho ! ’:)’

Carrot Cake With Lemon And Raisin

Carrot Cake ini dibikin masih dalam rangka memenuhi tema bulan lalu. Sebenernya udah punya koleksi 3 resep kue yang pake wortel. Cuman kebetulan pas liat dimilist lagi ada yang posting resep yang ini, jadi pilih ini. Kenapa ? Liat dulu gambar berikut ;)

Alasannya bikin [...]

Cake Tape

Sebenernya bulan lalu dapurnora mengusung tema Not Just A Cake. Maksudnya ya..nggak hanya sekedar cake biasa, tapi ada bahan tambahan yang dicampurkan ke cakenya. Cuman berhubung bulan lalu tukang kuenya lagi banyak ngerjain kue-kue lain (ada order maksudnya..he he he), jadi baru disempetin sekarang.

Resep pertama yang dicoba adalah Cake Tape. Hasilnya empuk [...]

Fancy Lemon Marmer Cake

Kue ini pesanan dari Mr. Jan Pieter Veerman, dosen Universitas Siliwangi. Kue ini sebagai gift dalam rangka ulang tahun Bapak Rektor.

Marmer cake sebenarnya cake yang biasa saja. Tapi dengan penambahan jeruk lemon, membuat buttercake ini jadi punya taste yang elegan. Apalagi dengan siraman coklat ganache dan mandarin orange …hmmm…. [...]

Chocholate Cheese Cake

Liburan tahun baru imlek bukannya nonton barongsai, malah jalan-jalan ke Braga buat foto-foto :) Norak nggak sih, jadi wisatawan di kampung sendiri. Tapi seru lho. Kue ini rencananya buat dikasih ke “model” nya, neng ulie. Lha saking asyiknya pada latihan njepret-jepret, kuenya malah kelupaan dikasihin. Nyelip di [...]

Marmer Cake

Kue ini aku buat untuk dikirim ke ibu mertua. Karena teksturnya yang kokoh, jadi “aman” buat menempuh perjalanan jauh. Bayangin Bandung – Bojonegoro gitu loh … Sebenernya lebih cantik kalo diberi toping dan garnis ya. Kuenya simple kelihatannya, tapi lembut lho..empuk dan nggak seret. Buat temen minum teh sore-sore, hmmm …nyamleng bangets [...]